【飛騨高山】の精肉店として有名な【天狗中央精肉店】が作っています！

【しぐれ】っていう名前ですが、ふりかけみたいな食感です！

お召し上がり方法として

あっつあつのご飯にかけて食べてもよし、

チャーハンにあえてもよし、

コロッケの種に混ぜて【飛騨牛コロッケ】にしてもよしです！

用途は無限大

それでいて美味しい

ぜひ、一度ご賞味ください！